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Weine

Weinbaugebiet Sachsen

Weingut Tim Strasser

Regent trocken
Goldriesling trocken
Regent trocken: Tiefes rubinrot, Aromen von schwarzer Kirsche und Pflaume
Goldriesling trocken: Aromen von Grapefruit und Banane, frische Säure mit kräftigem Abgang
Helios trocken
Grauburgunder trocken
Helios trocken: Züchtung von Merzling & Müller-Thurgau, Bouquet von frischem Heu und junger Banane
Grauburgunder trocken: Sattes Goldgelb, Aromen von tropischen Früchten und Noten von Mandel und Vanille

Weingut Schloss Proschwitz

Goldriesling trocken / Elbling trocken / Scheurebe trocken / Rosé trocken / Müller Thurgau trocken / Grauburgunder trocken / Cuvee „Moritz“ Barrique / Cuvee Alexandra Sekt
Elbling
Erfrischend, leicht & feinfruchtig nach Zitrusfrüchten
Goldriesling
Exotische Früchte von Ananas, Pfirsich, Grapefruit am Gaumen zu spüren
Dornfelder
Feinwürzige Aromatik, Fruchtaromen von Heidelbeere, Brombeere und Holunder
Scheurebe
Duft von roter Grapefruit und frischen Stachelbeeren

Weinbaugebiet Saale Unstrut

Weingut Klaus Böhme

Baccus trocken / Silvaner trocken / Weißburgunder trocken / Riesling trocken / „Alles Rosa“ / Bergstern Riesling / Portugieser trocken / Frühburgunder trocken / Spätburgunder trocken
Bacchus trocken
Junger, fruchtorientierter Wein mit Muskataromen, zu leichten Speisen
"Alles Rosa"
"Alles Rosa": Spritziger leichter Rosé, vielseitiger Speisenbegleiter

Silvaner trocken
Nach Heu duftend mit grüner Apfelnote, zu Salat, Geflügel und hellem Fleisch
Bergstern Riesling
Beste Lage vom Weingut, kleiner Ertrag, toller Riesling-Spätlese

Kloster Pforta

Weißburgunder trocken
Graziöse Säure, Aromen von Apfel, Quitte und Pfirsich
Kerner fruchtig
Fruchtiges Bukett, sehr erfrischend
Dornfelder trocken
Feine Fruchtaromen

Blauer Zweigelt trocken
Deutlicher Rebsortentyp von Weichselkirsche, im Eichenfass gereift
Rebenwühler
Angenehm süffig, zart fruchtiger Rotwein

Winzervereinigung Freyburg–Unstrut

Weißburgunder Spätlese trocken / Grauburgunder Spätlese trocken / Kerner Spätlese trocken / Andre trocken / Blauer Zweigelt trocken / Rot Rot Rot / Pinot Gris / Bacchus lieblich
Weißbrugunder Spätlese trocken
Feinrassige Säure, dezenter Duft nach Apfel und Birne
Rot Rot Rot
Schlank und edel, Spitzencuvee aus Zweigelt, Dornfelder und Regent
Pinot Gris
Grauburgunder mit hohen Öchslezahlen und reichen Extrakten
Bacchus lieblich
Fruchtig mit zartem Muskatton, erinnert an schwarze Johannisbeere

Weine aus Europa

Italien

Marchesi Gavi - Piemont / Bidoli - Pinot Grigio - Friaul / Asio Otus - Italien / Ritterhof - Südtirol
ASIO OTUS
Italien
Klassischer Wein aus Merlot, Cabernet und Shiroz. Körperreich würziger Wein für das Kaminfeuer
3er Buch Louis Eschenauer
Vins de Pays, Frankreich
Rebsorten Cabernet Sauvignon + Sauvignon Blanc + Superieur Reserve

Spanien

Ramon Bilbao - Rioja / Cruz de Alba - Ribera del Duero / VT Tinta Fina - Ribera Del Duero / Bodgar Langa - Calataynd / Martin Codax - Bierzo / El Rincon Tinto / Lesegut Tinto / Summa Varietalis

Weine von Übersee

Chile / Argentinien / Brasilien

Viu Manent Malbec - Cabernet Sauvignon in Geschenkdose / Santa Rita in Geschenkdose / Nudo - Vina La Roncier Holzdose / Del Fin Del Mundo Spezial Blend in Metalldose / Flagtree Malbec und Merlot / Bodega Norton - Cabernet Sauvignon / Bodega Norton - Malbec / Paralelo 8 in limitierter 2er Holzkiste

Kalifornien

Rancho Zabaco - Zinfandel

Südafrika

Muratie Ausela van de Caab / Muratie Laurens Campher / Middelvlei Estate - Origin Stellenbosch

Neuseeland

Stoneleight - Sauvignon Blanc / Hunter’ s Estate - Stoneburn Sauvignon Blanc / Saint Clair - Sauvignon Blanc

Kanada

Mission Hill - Merlot / Mission Hill - Pinot Noir

Australien

Thorn Clarke - Terra Barossa Cabernet Sauvignon / Thorn Clarke - Terra Barossa Shiraz / Thorn Clarke - Shortfire Quartage / Thorn Clarke - Shortfire Shiraz

Sekt

Bernard Massard - Flaschengärung Halbtrocken, Kloster Pforta Cuvee Tradition Brut, Prinz zur Lippe - Cuvee Alexandra Brut, Cava - Pere Ventura, Cava - Segura Vindas, Cremant De Bourgogne Lugny, Bernard Massard Cremant
Pere Ventura
Pere Segura Vindas
Cava von höchster Qualität, mindestens 15 Monate in 23m tiefen Kellern gereift.
Bernard Massard
Cremant / De Bourgogne / Lugny
Für Sektliebhaber, die höchste Qualität schätzen. Gut ausbalanciert.
Bernard Massard Flaschengärung halbtrocken
Herrenklasse Riesling trocken
Jugendlich frischer Riesling-Sekt mit viel Frucht, saftiges Steinobst

Champagner

Nicolas Feuillatte - Brut, Nicolas Feuillatte - Demi, Nicolas Feuillatte - Cuvee 225 Brut, Joseph Pertier-Brut, Joseph Pertier-Demi / Duval Le Roy
Joseph Perrier
Die Cuvees verschiedener Jahrgänge reifen in 2000 Jahre alten Kreidestollen bis zur optimalen Trinkreife. Laut Meininger Weinwelt vorzüglicher Champagner.
Nicolas Feuilatte Brut Millesime
Köstliche Noten von Honig, gelben Früchten und Vanille, 50% Pinot Noir / 50% Chardonnay, alles Grand Cru Weine